2012年5月31日木曜日

2012/5/31 畑の記録

フィールドブログ第2回は、フィールド副代表の大津が担当させて貰います。
私が週に1回3時間ほど作業をしているので、今後も畑の近況を報告していきます。

今日は少し梅雨時の作業を感じさせる蒸し暑いなかでの作業となりました。
 作業は牛舎横の畑の管理を行いました。

牛舎横の畑に植えている野菜は8種類です。
草取り後の畑
  • ピーマン
  • オクラ
  • サニーレタス
  • トウモロコシ
  • トマト
  • カボチャ
  • スイカ
  • 鷹の爪




この畝の草取りをしたあと、その隣に種を蒔いたヒマワリ周辺の草取りもしました。
ヒマワリは雑草に負けること無く、太陽に向って元気に成長しています!

そして前回の森野さんの投稿から引き継いだサツマイモの品種ですが
  • 紅あずま
  • 安納芋
  • 種子島紫
  • パープルスイートロード
の4品種を今年は植え付けました。名前からも解るように下の2品種は紫芋です。
夏の暑さに負けないように育てて、秋には美味しくいただきましょう!!


「この野菜が気になる」など、ご意見がありましたらコメントして頂くと対応させてもらいます。
それでは今回はこの辺で。



最後になんとなーくブルーベリーの写真を

2012年5月27日日曜日

2012 フィールド5月

今回から始まりましたNEXTEPフィールドブログ。
最初は、フィールド理事・森野が担当させて頂きます。

今日は小学校・保育園等の運動会の日にちと重なっていた為、「子どもが少ないかな…」と思っていましたけど、参加した子ども達は相変わらず元気が溢れており、少なさは関係なくパワーに圧倒されてしまいました。

畑活動では、じゃがいも畑の草取りを中心にしましたが、他にサツマイモ苗を植えたりしました。(サツマイモの品種は、次回大津くんに説明してもらいます笑)
秋ごろには大きなサツマイモが収穫できるように、草取りをしっかりとしないといけないなぁ…
サツマイモを使った料理で「これが食べたい!」等ありましたら、教えて下さい。

そして、暑い中 本当にお疲れ様でした。
大人の事情で?牛舎の水が出なくなり、タンクに汲んできた水をちょっとづつ使いながら料理をしたりと、数年前の水が蛇口から出ていなかった頃を思い出しました。
次回より水が出るようになっていると思いますので、皆様ご安心下さい。
(8月には、そうめん流しも予定しておりますので)

お昼ごはんのピザ作りに熱心になっていたので、午後のプログラム(散策&戻ってきたらデザート)が残念ながらカットしてしまいましたが、次回以降に用意しておりますので、お楽しみに。

それにしても、ピザ&オニオンスープ 美味しかったです。
青空の下で食べる料理は普段より美味しく感じるのに、みんなで一生懸命作ったピザだったので、更に美味しく頂けました。
これも今日誕生したピザ職人のおかげですかね〜(*´ω`*)





次回は、田植え体験を予定しております。
詳細等は、このブログとメールでのご案内をさせて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。

※携帯アプリの「斉藤さん」
ちょっと怖いです。でも、またやってみたくなる…

Shun Morino

2012年5月21日月曜日

フィールドブログ立ち上げました!


フィールドチームのブログ、立ち上げました!

スタッフがフィールドの様子、

フィールドスタッフはどんな人なのか、

エピソードや日常を更新してお知らせします!

事務局