2012/7/27 畑の記録

スタッフ大津です。
更新の間隔が開いてしまっている間に梅雨明けし、ロンドンオリンピックも開幕しましたね。
いまから本格的に暑い夏を迎えます、作業中など熱中症にならないように努めます。

先週の金曜日に畑に行ってきました。

オクラは成長をみせておりこの日に2本を収穫しました。

 

鷹の爪は種からの栽培に挑戦したので、いつもと違いゆっくりとですが成長しています。

秋にはまた柚子胡椒を作ろかな！！

  

トウモロコシは前回の活動以降に様子を見て無かったので、収穫のタイミングを逃してしまい残念な結果になっていました。

一部は動物に食べられた痕もありましたが、そんなに手間も掛からなかったので来年は数を増やそう！！

最後にヒマワリ・ブルーベリーとシイタケの原木から出ていた謎の芽です(笑)

 

フィールド6月(延期)

フィールドスタッフ大津です。
遅くなりましたが、7月8日のフィールド活動について報告します！


天候不良で延期となったフィールド6月、晴天のなかでの活動となりました。
日程を変更したので参加者はいつもより少なかったけど、少人数だったから(？)みんなの
動きがキビキビとしていた様に感じました。

農作業のメインはジャガイモの収穫です！
土を掘りながら宝探しのようにジャガイモを探します。
立派なジャガイモや、たまーに出てくるアンデスレッドという赤いジャガイモを競争しながら
みんなで掘りまくりました。

そのあとは牛舎に移動して、トウモロコシとピーマンを収穫しました。

そしたら今度は昼食の準備です、メニューはご飯・シチュー・じゃがチーズでした。
収穫したジャガイモやトウモロコシを使って、子供達と一緒に調理し完成しました！

美味しそうな具だくさんシチュー

シチューに入れたトウモロコシはとっても甘くて美味しく、育てるのに手間も掛からないので
来年はもっとたくさん育てようかな？


昼食の後は片付けをしながらゆっくりとした時間を過ごしました。
延期していなければ七夕飾りを作る予定でしたが、1日遅い活動となってしまったので残念です…

参加者のみんなは今年はどんな願い事をしたのかな？

いまの願い事は、｢今週末のフィールド夏キャンプも天気に恵まれますように！！｣ですね。