明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます、もう2013年ですね！
今年もスタッフ一同よろしくお願いいたします。

フィールド部門では今年も色々な料理や遊べるプログラムを用意し、また1年間楽しくフィールド活動を行なっていきたいと思います。

今年初の畑の様子です。
まず簡単に各野菜の写真を↓

ニンニク

 

スティッコリー

ニンジン

一昨年は全然大きくならなかったニンジンが今年は一部だけですが、それなりのサイズに育ってきてます。

シイタケは相変わらず順調です、穫れたものは乾燥シイタケにし～よう！！
今年も2月にはシイタケのコマ打ち体験を計画しています。

イチゴも暖かいトンネルの中ですくすくと育っているようでしたよ。

また近いうちに乾燥シイタケの様子や、小さな発見などちょこちょこと更新したいと思います。